發(fā)酵車間為制服染菌，在管理上應(yīng)注意以下幾個方面。 （1）組織管理。 （2）目標(biāo)管理。 （3）系統(tǒng)管理。 以上三項(xiàng)缺一不可。
最新試題
連續(xù)發(fā)酵
霉菌
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
固態(tài)發(fā)酵
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。
微生物轉(zhuǎn)化
支原體
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？