填空題天然色素根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為四吡咯衍生物類、異戊二烯衍生物類、多酚類等。其中四吡咯衍生物類色素中重要的有（）、（）和（）。

參考答案： 葉綠素；血紅素；膽紅素