單項選擇題“applepie”是指（）。

A、水果派
B、香焦派
C、蘋果塔
D、蘋果派


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1.單項選擇題“addsalt”的意思是（）。

A、發(fā)粉
B、加鹽
C、瓊脂
D、加糖

3.單項選擇題調(diào)制焦糖汁熬糖時不宜使用（）鍋。

A、鐵
B、鋁
C、不銹鋼
D、砂

4.單項選擇題保護接地裝置相當于人與接地電阻（）。

A、串聯(lián)
B、并聯(lián)
C、相一致
D、替換

5.單項選擇題冷藏柜要放置在通風、（）且不受陽光直射的地方。

A、干燥
B、清潔
C、遠離加工設(shè)備
D、遠離熱源