單項選擇題下面關(guān)于飲水的習(xí)慣正確的是（）。

A.浴前一杯水
B.邊吃飯邊喝水
C.渴了再喝水
D.用市售運動飲料代替日常飲水


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2.單項選擇題下列哪個是水溶性維生素。（）

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E

3.單項選擇題食品加工、烹調(diào)過程中亞硝酸鹽引起的食物中毒主要發(fā)生在（）中。

A.煙熏和烘烤食品
B.炸糊了的薯條
C.發(fā)霉的米飯
D.腌制食品

4.單項選擇題下列哪種食品屬于散裝食品。（）

A.農(nóng)貿(mào)市場稱量銷售的水果
B.鹵味店稱量銷售的五香牛肉
C.超市稱量出售的大米
D.糖果店稱量出售的大白兔奶糖

5.單項選擇題食品保存的危險溫度帶的溫度范圍是（）。

A.20~50℃
B.0~60℃
C.5~60℃
D.60~80℃