單項選擇題在表示毒性的常用的指標中，最小致死劑量為（）。

A、化學毒物引起受試對象中的一個成員死亡的劑量
B、化學毒物引起受試對象中的零成員死亡的最大劑量
C、化學毒物引起受試對象中的個別成員死亡的劑量
D、化學毒物引起受試對象中的半數(shù)成員死亡的劑量


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1.單項選擇題普通分析用水pH應在（）

A、5～6
B、5～6.5
C、5～7.0
D、5.0～7.5

2.單項選擇題我國的標準分為（）級。

A、4
B、5
C、3
D、2

3.單項選擇題干燥稱量過程中，恒重后應取（）作為稱量的恒重取值。

A、最后一次
B、平均值
C、最小的一次
D、最大的一次

5.單項選擇題下肉制品生產過程中不可加入的食品添加劑（）

A、亞硝酸鈉
B、硝酸鈉
C、山梨酸鉀
D、苯甲酸鈉