單項選擇題Na、Mg、Al、Si、P、S、Cl七種元素,其金屬性()
A.逐漸減弱
B.逐漸增強
C.非金屬性逐漸增強
D.無法判斷
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1.單項選擇題pH=10.00為()位有效數字。
A.四
B.三
C.二
D.一
2.單項選擇題對原材料、半產品、成品的檢驗,刪除不合格品,是質量檢驗()的體現。
A.評價作用
B.預防作用
C.把關作用
D.信息反饋作用
3.單項選擇題索氏抽提法提取脂肪時,一般調節(jié)水溫控制虹吸速度為每小時()次左右.
A.5-10
B.40
C.20
D.60
4.單項選擇題凱氏定氮法測定蛋白質,檢查蒸餾裝置漏氣的方法下列錯誤的是()。
A.用濕潤的pH試紙
B.用肥皂水
C.用鼻子聞氨味
D.用紅色混潤石蕊試紙
5.單項選擇題測定天然礦泉水中,硝酸銀滴定法與下列試劑測氯化物無關的是()
A.Na2CO3
B.Al(OH)3
C.H2SO4
D.NaOH
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火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
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