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填空題中餐宴會餐臺應(yīng)根據(jù)宴會的主題布置裝飾，原則是（）、（）、（）和（）。

1.填空題婚宴和壽宴的座次安排，應(yīng)遵循中國傳統(tǒng)的禮儀和風(fēng)俗習(xí)慣，其一般原則是“（）、（）、（）”。

2.填空題宴會座次安排即根據(jù)宴會的（）、（）或（），根據(jù)出席宴會的（）確定其相應(yīng)的座位。

3.填空題中餐宴會服務(wù)人員的素質(zhì)要求較高，除具備一般服務(wù)人員的素質(zhì)要求以外，還應(yīng)有豐富的（）、（）、（）和（）。

4.填空題中餐宴會一般采取“（）、（）、（）”的原則。

5.名詞解釋國宴

是國家元首或政府首腦為國家慶典或歡迎外國元首、政府首腦而舉行的正式宴會。