最新試題
宴會突發(fā)停電時，要特別注意（）照明
題型：單項選擇題
宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>
題型：單項選擇題
宴會廳使用的最佳光源是（）
題型：單項選擇題
服務(wù)中遇到客人突發(fā)疾病，處理正確的是（）
題型：多項選擇題
大型宴會為了保證賓主致辭和干杯的順利進行，酒水（）
題型：單項選擇題
遇到兒童客人，服務(wù)員要注意（）
題型：多項選擇題
宴席起源于古代的祭祀活動，產(chǎn)生的歷史悠久，遠在（）就已經(jīng)開始。
題型：單項選擇題
轉(zhuǎn)盤式分菜后，應(yīng)從主人位開始，按順時針方向為客人上菜。
題型：判斷題
分叉分勺派菜時，應(yīng)右腿在前。
題型：判斷題
中餐宴會結(jié)束后，（）要做檢查。
題型：單項選擇題