單項選擇題飯店之間的競爭從本質(zhì)上講是（）的競爭。
A、客源
B、人員
C、設(shè)備設(shè)施
D、服務(wù)質(zhì)量
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1.單項選擇題“我們無法改變客人，那么就根據(jù)客人需求改變自己?！笔轻槍Σ惋嫹?wù)質(zhì)量的（）提出的
A、構(gòu)成的綜合性
B、評價的主觀性
C、內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性
D、情感性
2.單項選擇題“100-1=0”是針對餐飲服務(wù)質(zhì)量的（）提出的。
A、構(gòu)成的綜合性
B、評價的主觀性
C、內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性
D、顯現(xiàn)的短暫性
最新試題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神（）？
題型：單項選擇題
餐廳在進行品牌合作時，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題