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A、Ducton
B、Mutly
C、Chardonnay
D、Syrah

A、葡萄酒的揮發(fā)性物質(zhì)會影響氣味的濃度
B、葡萄酒的脂類物質(zhì)會影響氣味的濃度
C、葡萄酒的香氣物質(zhì)會影響氣味的濃度
D、葡萄酒的非揮發(fā)性物質(zhì)會影響氣味的濃度

A、根據(jù)葡萄酒的酒精度特點分類，根據(jù)風險因素分類
B、根據(jù)葡萄酒的糖度特點分類，根據(jù)工藝因素分類
C、根據(jù)葡萄酒的口味特點分類，根據(jù)口味因素分類
D、根據(jù)葡萄酒的產(chǎn)品特點分類，根據(jù)自然因素分類

A、25至40
B、15至20
C、5至10
D、3至8種

A、45°
B、60°
C、90°
D、120°

A、Sauvignonblanc
B、Riesling
C、Chardonnay
D、CheninAuvignon

A、葡萄酒
B、金酒
C、朗姆酒
D、比特酒

A、紅葡萄酒
B、桃紅葡萄酒
C、香檳酒
D、白葡萄酒

A、50%
B、60%
C、70%
D、80%

A、特點分析
B、風格分析
C、香氣分析
D、酒精濃度分析