單項選擇題在巴西咖啡豆中，最高等級的咖啡豆應(yīng)標(biāo)記為（）
A.NO.1
B.NO.2
C.NO.3
D.NO.4
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題牙買加藍山的包裝通常采用（）進行包裝
A.麻袋
B.鐵桶
C.木桶
D.羊皮袋
2.單項選擇題在印度尼西亞采用以瑕疵豆的點數(shù)為分級法，最高級為（）
A.G1
B.G2
C.G3
D.G4
3.單項選擇題下列哪些國家不是使用產(chǎn)地高低分級的方法（）
A.巴西
B.墨西哥
C.洪都拉斯
D.海地
4.問答題中杯摩卡酷樂如何制作？如何出品？
5.多項選擇題CostaCheck檢查中，除了“優(yōu)質(zhì)咖啡”部分外，還包括哪些？（）
A.清潔
B.環(huán)境
C.食品與飲品
D.員工與服務(wù)
E.市場公關(guān)
最新試題
制作奶沫時，牛奶的溫度應(yīng)該控制在多少攝氏度以下（）
題型：單項選擇題
制作打綿牛奶的過程中，打綿的時間對奶沫的質(zhì)地有何影響（）
題型：單項選擇題
美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品（）
題型：單項選擇題
在蒸汽打發(fā)牛奶的過程中，牛奶的什么成分發(fā)生變化（）
題型：單項選擇題
對于不銹鋼咖啡壺，清潔時最好使用（）
題型：單項選擇題
在進行咖啡器具消毒時，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：單項選擇題
拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式（）
題型：單項選擇題
常壓滴濾咖啡的沖泡過程中，為了提高均勻性，通常會進行哪項操作（）
題型：單項選擇題
拿鐵通常在哪個時間段內(nèi)被更多地飲用（）
題型：單項選擇題
美式咖啡的制作過程中，通常會加入什么成分以稀釋咖啡（）
題型：單項選擇題