判斷題布件房負(fù)責(zé)洗送住客衣物，洗滌工作服和其他工作棉織品。
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一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱(chēng)為（）。
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根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
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飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
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根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
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飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
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飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
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飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備（）。
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飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
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為防止訂立無(wú)效勞動(dòng)合同，飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是（）。
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飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題