判斷題大腸菌群都是無(wú)芽孢的桿菌。
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農(nóng)殘紙片法快測(cè)定實(shí)驗(yàn)中固定膽堿酯酶的藥片顏色是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選取芹菜有代表性的樣品測(cè)定農(nóng)藥殘留，采用的試樣提法方法是（）
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硝酸鹽無(wú)毒性故檢測(cè)意義不大。
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酶抑制率測(cè)農(nóng)殘樣品浸提液不澄清，則無(wú)法進(jìn)行檢測(cè)。
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黃曲霉毒素是糧食類(lèi)食品的重要檢測(cè)項(xiàng)目。
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三氯乙酸對(duì)萊克多巴胺有較好的浸提效果。
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分光光度法測(cè)定泡豇豆中亞硝酸鹽含量實(shí)驗(yàn)中，制樣時(shí)加入乙酸鋅的作用是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測(cè)試片上一般固定有培養(yǎng)基、吸水凝膠和TTC。
題型：判斷題