最新試題
哪種維生素可以間接參與美拉德反應（）
關于風味，以下說法不正確的是（）
反復高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
針對乳糖不耐癥的人群而生產的乳飲料，應加入以下哪種酶對乳進行處理（）
氨基酸可以吸收什么光（）
以下哪種氨基酸可以產生熒光（）
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）