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判斷題國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度；未經(jīng)許可，任何單位或者個人不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動（對）

1.判斷題食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品必須經(jīng)過檢驗合格后可出廠銷售。

2.判斷題新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員可以先進行試用，試用合格后再進行健康檢查取得健康證明。

3.判斷題食品生產(chǎn)者能夠出示法定檢測機構(gòu)半年以內(nèi)的檢測報告單，就可出廠或者銷售。

4.判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當健全單位的食品衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職食品衛(wèi)生理人員。

5.判斷題國家鼓勵和保護社會團體和個人對食品衛(wèi)生的社會監(jiān)督。對違反本法的行為，任何人都有權(quán)檢舉和控告。