單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)在封樣之日起()個(gè)工作日內(nèi)將樣品寄(送)到檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。
A、7
B、8
C、9
D、10
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1.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)實(shí)地核查判定采用分?jǐn)?shù)制,滿分150分,總分低于()分判為不合格。
A、143
B、132
C、133
D、134
2.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)預(yù)留大于抽樣數(shù)()的產(chǎn)品供抽樣。
A、5倍
B、10倍
C、15倍
D、20倍
3.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立相關(guān)的生產(chǎn)管理記錄,記錄的保存期限不得少于()年。
A、二
B、三
C、四
D、五
4.單項(xiàng)選擇題在食品添加劑生產(chǎn)許可的實(shí)地核查的5方面內(nèi)容中,在對(duì)()核查時(shí),必要時(shí)可以留下照片資料。
A、企業(yè)人員情況
B、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況
C、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況
D、原料索證情況
5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)階段,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可的產(chǎn)品應(yīng)具有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或()。
A、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B、地方標(biāo)準(zhǔn)
C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D、以上任一一種
最新試題
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
與甜味沒(méi)有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
相對(duì)甜度最低的甜味劑是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
苯甲酸在pH2.5~4.0條件下,抑菌范圍廣,對(duì)細(xì)菌和真菌均有效,但乳酸菌除外。
題型:判斷題
食鹽和乙醇具有防腐作用,所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
題型:判斷題
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般來(lái)說(shuō),人的味覺對(duì)下列哪種物質(zhì)的敏感性最低()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題