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單項選擇題民間城市茶館興起，并發(fā)展成為適合社會各階層所需的活動場所，它把茶與曲藝、詩會、戲劇和燈謎等民間文化活動融合起來，形成了一種特殊的“茶館文化”，“客來敬茶”也已成為尋常百姓的禮儀美德。開始于（）

A.唐朝末年
B.宋朝末年
C.明朝末年
D.清朝末年

1.單項選擇題自<<茶經>>問世后，茶文化進入了一個全盛時期，可謂“比屋皆飲”，家家飲茶。茶道盛行于（）

A.唐朝
B.宋朝
C.明朝
D.清朝

2.單項選擇題在兩晉、南北朝茶葉有了一定的種植面積，茶俗進入日常活動，加之文化雅士將其升華，茶從簡單的飲品被賦予了文化品味，中國茶文化在此階段屬于（）

A.萌芽階段
B.現成階段
C.盛行階段
D.高度發(fā)展階段

3.單項選擇題茶葉種類上屬于再加工茶是（）

A.紅茶
B.青茶
C.花茶
D.綠茶

4.多項選擇題黑茶的加工過程與黃茶大致相似，但其原料多采用粗老的茶葉，發(fā)酵時間往往較長，因而制成的茶葉色澤烏黑或呈褐色，故稱之為黑茶。主要品種有（）

A.云南普洱茶
B.廣西的六堡茶
C.湖南黑毛茶
D.湖北老青茶和四川邊茶

5.單項選擇題君山銀針是黃茶中的極品，君山銀針沖泡有“三起三落”之稱，產于（）

A.湖南
B.江蘇
C.江西
D.安徽