單項(xiàng)選擇題在第一時(shí)間處理賓客投訴及突發(fā)事件是()的主要職責(zé)。
A.餐飲部經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.餐廳領(lǐng)班
D.餐廳服務(wù)員
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題客房送餐服務(wù)一般提供不少于()小時(shí)的服務(wù)。
A.12
B.15
C.18
D.24
2.單項(xiàng)選擇題()餐廳在社區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化活動中扮演著重要的角色。
A.高檔
B.中檔
C.低檔
D.特色
3.單項(xiàng)選擇題從現(xiàn)實(shí)的長遠(yuǎn)的觀念來看,()永遠(yuǎn)是餐飲消費(fèi)市場的主旋律。
A.特色化
B.大眾化
C.個性化
D.親情化
4.單項(xiàng)選擇題據(jù)統(tǒng)計(jì),中國快餐業(yè)的年增長率達(dá)()。
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
5.單項(xiàng)選擇題針對餐飲服務(wù)的()特點(diǎn),餐飲部一定要制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并加強(qiáng)對服務(wù)員的培養(yǎng)訓(xùn)和對服務(wù)過程的控制。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳的在線評價(jià)和口碑()?
題型:多項(xiàng)選擇題