多項選擇題常見的托盤有()。
A.塑膠防滑托盤
B.不銹鋼托盤
C.銀托盤
D.木制托盤
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1.多項選擇題餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于客人在享受服務(wù)后的()。
A.滿意程度
B.生理感受
C.需求滿足程度
D.心理享受
2.多項選擇題客房送餐服務(wù)項目有()。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.茶點
E.vip贈品
F.房間酒會
3.多項選擇題我國的餐飲業(yè)將走向餐飲()。
A.市場化
B.地方化
C.國際化
D.多元化
4.多項選擇題餐飲服務(wù)的直接性上指餐飲產(chǎn)品的()幾乎同步進(jìn)行,即企業(yè)的產(chǎn)生過程是客人的消費過程。
A.產(chǎn)生
B.銷售
C.消費
D.服務(wù)
5.多項選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受()的限制。
A.營業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
最新試題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
題型:單項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時,可以采取哪些策略()?
題型:多項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑()?
題型:多項選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中,應(yīng)如何平衡美觀與實用性()?
題型:多項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任()?
題型:單項選擇題