判斷題精白米、精白面粉比粗糧、雜糧的營養(yǎng)成分多，要提倡常吃。

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2.單項選擇題（）疾病是由于缺乏鈣引起的。

A、過敏癥狀
B、佝僂病
C、神經(jīng)炎
D、自閉癥

3.單項選擇題下列食物中含（）碘量較高。

A.白菜
B.海帶
C.雞蛋
D.梨

4.單項選擇題商品保質(zhì)期和保存期哪一個更長（）

A、保質(zhì)期
B、保存期

5.單項選擇題出口食品由（）部門進(jìn)行監(jiān)督檢驗。

A.出入境檢驗檢疫
B.技術(shù)監(jiān)督
C.工商行政
D.海關(guān)