單項(xiàng)選擇題是雙孢蘑菇的近緣種,為了紀(jì)念采集人W.Blaze又稱為巴氏蘑菇的食用菌是()。
A.姬松茸
B.茶薪菇
C.松乳菇
D.大肥菇
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1.單項(xiàng)選擇題子實(shí)體一年生,菌蓋幼時(shí)肉質(zhì),成熟后木栓質(zhì),呈腎形、半圓形或近圓形,表面有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋,具漆樣光澤的食用菌是()。
A.靈芝
B.茯苓
C.塊菌
D.猴頭
2.單項(xiàng)選擇題1941年,楊新美利用銀耳子實(shí)體進(jìn)行(),在國(guó)內(nèi)首次獲得銀耳酵母狀菌種。
A.菌肉分離
B.孢子彈射分離
C.孢子印法
D.菇木分離法
3.單項(xiàng)選擇題使用糞草培養(yǎng)料進(jìn)行栽培的食用菌是()。
A.松乳菇
B.雙孢蘑菇
C.香菇
D.平菇
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)是最早栽培香菇的國(guó)家,經(jīng)歷了古代()栽培、近代段木接種栽培和現(xiàn)代代料栽培。
A.澆泔
B.覆蓋
C.枝段
D.砍花
5.單項(xiàng)選擇題通常所說的菌種,實(shí)際上就是指經(jīng)過人工培養(yǎng)的()。
A.孢子
B.純菌絲體
C.單核純菌絲
D.雙核純菌絲
最新試題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
翻動(dòng)嘩嘩有聲,用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡,表明香菇干度適宜。
題型:判斷題
食用菌是一類喜()真菌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
單個(gè)農(nóng)戶種植食用菌栽培,應(yīng)搭制毛竹大棚,手工裝袋,起步以1000-2000袋菌種為宜,以盡可能避免技術(shù)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
題型:判斷題
目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型:判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得,并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題