單項(xiàng)選擇題由泡囊狀菌絲構(gòu)成的子實(shí)體的食用菌是()。
A.香菇
B.滑菇
C.松乳菇
D.雙孢蘑菇
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1.單項(xiàng)選擇題菌托是由哪部分變化而來的()。
A.表皮
B.外菌幕
C.內(nèi)菌幕
D.菌蓋
2.單項(xiàng)選擇題茶薪菇菌絲在培養(yǎng)基碳氮比為()時(shí),子實(shí)體的產(chǎn)量高,菇質(zhì)也好。
A.10:1~20:1
B.20:1~30:1
C.30:1~60:1
D.50:1~70:1
3.單項(xiàng)選擇題化學(xué)保鮮一般多用于食用菌()的保鮮和護(hù)色。
A.長期
B.中期
C.短期
D.前三項(xiàng)都對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題食用菌陰干法適合哪些()的菌類。
A.干后易變色
B.含水量低
C.含水量高
D.干后易變形
5.單項(xiàng)選擇題在動(dòng)物界中種類僅次于昆蟲的食用菌害蟲是()。
A.癭蚊類
B.蚤蟲類
C.蛞蝓
D.線蟲
最新試題
單個(gè)農(nóng)戶種植食用菌栽培,應(yīng)搭制毛竹大棚,手工裝袋,起步以1000-2000袋菌種為宜,以盡可能避免技術(shù)和市場風(fēng)險(xiǎn)。
題型:判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量,切忌高溫。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()
題型:單項(xiàng)選擇題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用()
題型:單項(xiàng)選擇題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時(shí)就會(huì)逐漸死亡。
題型:單項(xiàng)選擇題
菌絲體不斷生長增殖,積累營養(yǎng),當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí),便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題