單項(xiàng)選擇題（）首次發(fā)明了巴氏消毒法。
A、Leeuwenhock
B、Louis Pasteur
C、Robert Koch
D、Watson- Crick
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1.單項(xiàng)選擇題曲頸玻瓶試驗(yàn)否定“自然發(fā)生”學(xué)說(shuō)的微生物學(xué)家是（）
A、Leeuwenhoek
B、Louis Pasteur
C、Robert Koch
D、Watson and Crick
2.單項(xiàng)選擇題第一個(gè)看到細(xì)菌形態(tài)的微生物學(xué)家是（）
A、Leeuwenhoek
B、Louis Pasteur
C、Robert Koch
D、Watson and Crick
3.單項(xiàng)選擇題把早年的在馬鈴薯塊上的固體培養(yǎng)技術(shù)改進(jìn)為明膠平板培養(yǎng)技術(shù)，并進(jìn)而提高到瓊脂平板培養(yǎng)技術(shù)的科學(xué)家是（）。
A、Leeuwenhoek
B、Louis Pasteur
C、Robert Koch
D、Watson and Crick
4.問(wèn)答題什么是內(nèi)源性污染、外源性污染？
5.問(wèn)答題試述食品衛(wèi)生微生物指標(biāo)有哪些？
最新試題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類型是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題