問答題《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》對保存生鮮乳有何規(guī)定？

參考答案：

《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》第十八條規(guī)定，生鮮乳應當冷藏。超過2小時未冷藏的生鮮乳，不得銷售。