單項(xiàng)選擇題豆?jié){必須煮透后喝，豆?jié){加熱出現(xiàn)泡沫后，要再充分（）10分鐘才算好。
A、冷卻
B、煮沸
C、加熱
D、以上都不是
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1.單項(xiàng)選擇題（）中的鈣極易被人體吸收，是促進(jìn)青少年骨骼和牙齒發(fā)育的理想食品。
A、肉
B、奶
C、蛋
D、豆制品
2.單項(xiàng)選擇題吃零食要有選擇、適時(shí)、適量，不要在接近（）時(shí)吃，臨睡前和看電視時(shí)吃零食都不是好習(xí)慣。
A、早餐
B、午餐
C、晚餐
D、以上都是
3.單項(xiàng)選擇題（）是最好的飲料。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
A、碳酸飲料
B、白開水
C、果汁飲料
D、運(yùn)動(dòng)飲料
4.單項(xiàng)選擇題中小學(xué)生缺鐵性貧血較普遍，因而青少年的膳食中應(yīng)增加含（）較高的食物，以促進(jìn)鐵的吸收。
A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
D、維生素
5.單項(xiàng)選擇題邊吃飯邊看書或電視，容易發(fā)生什么疾??？（）
A、消化系統(tǒng)
B、肝炎
C、肺炎
D、呼吸道
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題