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單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)不屬于微生物生化反應(yīng)試驗(yàn)的是（）

A.甲基紅試驗(yàn)
B.β⁃半乳糖苷酶試驗(yàn)
C.硫化氫試驗(yàn)
D.動(dòng)力試驗(yàn)

1.單項(xiàng)選擇題某紅燒肉罐頭微生物檢驗(yàn)在10^-2、10^-3、10^-4三個(gè)稀釋度的平均菌落數(shù)依次為656CFU、180CFU、28CFU，選定的計(jì)數(shù)梯度和報(bào)告菌量分別為（）

A.10^-2，6.6×10⁵CFU/g
B.10^-3，1.8×10⁵CFU/g
C.10^-3、10^-4，2.8×10⁵CFU/g
D.10^-3、10^-4，2.3×10⁵CFU/g

2.單項(xiàng)選擇題某魚(yú)肉罐頭中微生物檢驗(yàn)在10^-2、10^-3、10^-4三個(gè)稀釋度的平均菌落數(shù)依次為556CFU、208CFU、46CFU，選定的計(jì)數(shù)梯度和報(bào)告菌量分別為（）

A.10^-2，5.6×10⁴CFU/g
B.10^-3，2.1×10⁵CFU/g
C.10^-4，4.6×10⁵CFU/g
D.10^-3、10^-4，2.1×10⁵CFU/g

3.單項(xiàng)選擇題革蘭氏陰性菌革蘭氏染色呈（）

A.藍(lán)色
B.紅色
C.紫色
D.黃色

4.單項(xiàng)選擇題稀釋培養(yǎng)分析法細(xì)菌菌落計(jì)數(shù)的時(shí)限為（）天。

A.1～2
B.2～3
C.3～4
D.5～7天

5.單項(xiàng)選擇題番茄沙司罐頭的微生物培養(yǎng)檢驗(yàn)應(yīng)選用以下哪種培養(yǎng)分析方法最為適合（）

A.點(diǎn)植法
B.洗滌稀釋分析
C.搗碎稀釋分析
D.混合稀釋分析