單項選擇題洗杯槽是用來對杯子進(jìn)行清洗、沖洗和()的設(shè)備。
A.消毒清洗
B.烘干
C.除塵
D.加溫
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題洗杯機的溫度應(yīng)控制在()。
A.零上4—6攝氏度左右
B.零上10—15攝氏度
C.零下4攝氏度
D.零攝氏度
2.單項選擇題在酒吧中,洗手槽是()洗手的設(shè)備。
A.供殘疾人
B.專供餐廳服務(wù)員
C.專供調(diào)酒師
D.專供歲數(shù)大的女士客人
3.單項選擇題冰槽是用于盛裝()的容器。
A.冷水
B.冰咖啡
C.冰鎮(zhèn)飲料
D.冰塊
4.單項選擇題進(jìn)行咖啡服務(wù)時,應(yīng)將咖啡杯擺放在客人正前方,奶缸放在咖啡杯的()。
A.后面
B.前面
C.左側(cè)
D.右側(cè)
5.單項選擇題進(jìn)行咖啡服務(wù)時,應(yīng)先女士、后男士,()方向依次進(jìn)行。
A.先客人、后主人的次序按順時針
B.先主人、后客人的次序按順時針
C.先客人、后主人的次序按逆時針
D.先主人、后客人的次序按逆時針
最新試題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項選擇題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項選擇題