單項(xiàng)選擇題絞肉機(jī)在使用一段時(shí)間磨鈍后,應(yīng)()
A.將原料肉多絞幾遍
B.只把絞刀修磨鋒利
C.只把孔板修磨鋒利
D.同時(shí)把絞刀和孔板修磨鋒利
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1.單項(xiàng)選擇題絞肉機(jī)絞肉時(shí),如果肉塊在料斗中堆積不能順利地進(jìn)入螺旋送料器,可是使用的處理方法是()
A.不銹鋼肉鉤調(diào)整
B.用剔骨刀調(diào)整
C.用尼龍棒推送
D.徒手翻動(dòng)
4.問(wèn)答題帶式輸送機(jī)的主要組成有哪些,其作用是什么?
5.問(wèn)答題遠(yuǎn)紅外輻射加熱原理是什么?
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低溫粉碎是指主要用()作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
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關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn),下列選項(xiàng)不正確的是()
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管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工?()
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下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同?()
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超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求,下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是()
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下列制冷劑中,主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是()。
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餃子機(jī)的常見(jiàn)成型方法有折疊成型和()。
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下列屬于軸向式攪拌器的是()
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