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判斷題烏龍，既是茶的名稱，又是種名、地名、寺名、井名，可謂“五名合一”。

1.判斷題茶飲料按其原輔料種類和加工方法不同可分為三類：茶湯飲料、調(diào)味茶飲料、功能茶飲料。

2.判斷題所謂茶文化產(chǎn)業(yè)，是指生產(chǎn)和提供具有茶文化內(nèi)涵的文化產(chǎn)品與文化服務(wù)的行業(yè)門類的總稱。

3.判斷題調(diào)飲最能保持茶的“純粹”，體會茶的“本色”。

4.判斷題烘豆茶傳說為大禹時期封禺地區(qū)的部落首領(lǐng)防風(fēng)氏喝的。

5.判斷題中國中部至南部地區(qū)流行喝七軒茶，尤以安徽和蘇州一帶最為盛行。品嘗時一定要先將作料吃掉，然后再慢慢地喝茶，絕對不能吐掉，否則就是失禮。