判斷題中國中部至南部地區(qū)流行喝七軒茶,尤以安徽和蘇州一帶最為盛行。品嘗時一定要先將作料吃掉,然后再慢慢地喝茶,絕對不能吐掉,否則就是失禮。
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2.多項(xiàng)選擇題華南茶區(qū)主要包括我國的()等省。
A.浙江
B.福建
C.廣東
D.海南
3.多項(xiàng)選擇題主要產(chǎn)自我國江南茶區(qū)的茶葉有()。
A.六安瓜片
B.花茶
C.君山銀針
D.西湖龍井
4.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)在中國茶區(qū)為了便于指揮,實(shí)現(xiàn)科學(xué)種茶,并根據(jù)()以及生產(chǎn)的需要,將之劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)以及華南茶區(qū)。
A.歷史的
B.現(xiàn)在的
C.自然的
D.經(jīng)濟(jì)的
5.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代制茶過程一般分為采摘、日光萎凋、炒青、()、緊壓、蒸、壓、放、精制幾個步驟。
A.揉捻
B.團(tuán)揉
C.渥堆
D.干燥
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萬里茶道的興盛與發(fā)展得益于()商的推動。
題型:單項(xiàng)選擇題
元人雜劇中《劉行首》,()折中就有這樣一個臺詞,教你當(dāng)家不當(dāng)家,及至當(dāng)家亂如麻;早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。
題型:單項(xiàng)選擇題
新品黑茶和陳年黑茶第一泡沖泡時間分別是多少?()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)儒道“中庸和諧”與茶道結(jié)合的說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
葉底審評是指對沖泡后的茶葉,從()等方面進(jìn)行評定。
題型:多項(xiàng)選擇題
茯磚茶以“金花”茂盛而聞名,這里的“金花”指的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
與露天栽培相比,覆蓋栽培的茶葉()。
題型:多項(xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團(tuán),凡二十八片,重一斤,其價值金二兩,然金可有,而茶不可得”出自()的《歸田錄》。
題型:單項(xiàng)選擇題
邊疆游牧民族在熬制酥油茶時會選用()。
題型:單項(xiàng)選擇題