最新試題
為了讓糕點看起來金黃光潤,烤制前表面應刷一層()
薩琪瑪屬于()面點。
適合用澄面做面皮的是()
面團冷藏發(fā)酵時間最少為()
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
川式點心的代表品種是()
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()
寧波湯圓屬于()面點。
杭州小籠包是()面點。
老婆餅是()點心。