最新試題
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
適合用澄面做面皮的是（）
薩琪瑪屬于（）面點。
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
水晶蝦餃屬于（）
杭州小籠包是（）面點。
面包酵母可分為（）種。
能增加面點甜味的是（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。