最新試題
杭州小籠包是()面點。
全麥面包也叫全谷面包,主要食用地區(qū)是(),近幾年我國也有一定市場。
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
面包酵母可分為()種。
為了增加面團(tuán)的筋性,可以加少量()
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后()
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等,都具有易溶性和()
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()