單項選擇題培訓員工對客房常用清潔的使用與管理,目的是使員工()。
A.了解客房常用清潔劑的種類
B.單一了解常用清潔劑的種類和用途
C.專門熟知常用清潔劑的性能
D.全面熟悉常用清潔劑功能
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1.單項選擇題客房檢查標準應根據(jù)清潔保養(yǎng)的質(zhì)量標準進行分解、細化,具體檢查標準可以分成()標準、生化標準平和微小氣候標準。
A.感官
B.感覺
C.觸覺
D.細節(jié)
2.單項選擇題遇突發(fā)事件,()必須無條件服從上級領(lǐng)導的指揮調(diào)遣。
A.所有員工
B.保安員
C.后勤人員
D.工程人員
3.單項選擇題客房床頭板的設計中,要注意床的水平面以上()cm左右的區(qū)域易臟,不少飯店采用防污性的材料來進行裝飾。
A.80
B.65
C.70
D.75
最新試題
為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
題型:單項選擇題
()不是VIP接待通知書需要送至的部門。
題型:單項選擇題
飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
題型:單項選擇題
如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。
題型:單項選擇題
照料生病賓客時,服務員要注意()。
題型:單項選擇題
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
題型:單項選擇題
在服務工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務員對賓客的()服務。
題型:單項選擇題
在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。
題型:單項選擇題
飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。
題型:單項選擇題
客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。
題型:單項選擇題