A.QS或SC編號(hào)
B.配料表
C.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
D.貯存條件
E.原產(chǎn)國(guó)
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A.轉(zhuǎn)基因食品指利用基因工程技術(shù)改變生物基因組構(gòu)成的動(dòng)物、植物和微生物生產(chǎn)的食品和食品添加劑,目前,我國(guó)只批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花、番木瓜商業(yè)化種植
B.國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行標(biāo)識(shí)制度,列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)
C.轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品,標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因××加工品(制成品)”或者“加工原料為轉(zhuǎn)基因××
D.超市某款大米標(biāo)簽上標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣
A.溫度
B.水分活度
C.氧氣
D.時(shí)間
E.食物
A.商標(biāo)名
B.通用名
C.專用名
D.屬性名
A.冷凍產(chǎn)品需要解凍,應(yīng)在0-4度的冷藏庫(kù)(柜)中解凍或流水解凍
B.解凍池內(nèi)不得有異味;流水解凍水池在使用前后需進(jìn)行清洗消毒
C.不得使用常溫解凍或靜水解凍
D.水產(chǎn)品、肉制品、禽類(lèi)制品可以同池解凍
A.1段奶粉
B.紅牛飲料
C.嬰幼兒米粉
D.嬰幼兒餅干
最新試題
對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。