判斷題脂肪在膳食中提供的能量應(yīng)占每日總能量的>40%~>50%。
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氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有（）
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由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的?；撬?，在（）含量較高，更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
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描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是（）
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以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)過(guò)量的原因有（）
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維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面（）
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孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食，如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重，應(yīng)該（）
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簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
富含γ-氨基丁酸的食品有：山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、（）
題型：多項(xiàng)選擇題