單項選擇題黑茶的沖泡手法是（），使茶汁充分溶出。
A.回旋斟水法
B.高沖低斟法
C.高沖法
D.低斟法
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1.單項選擇題茶館要明確崗位責任就應該設計合理的（）。
A.崗位職責
B.工作流程
C.崗位職能
D.考核辦法
2.單項選擇題參加無我茶會，需備（）對時以遵循茶會規(guī)定的各項程序。
A.沙漏
B.鬧表
C.秒表
D.手表
3.單項選擇題清人顧仲《養(yǎng)小錄》所記通過種復雜的養(yǎng)水方法所得到的水“與（）莫辨”。
A.溪水
B.江水
C.泉水
D.井水
4.單項選擇題紅茶沖泡，宜選用（）的茶壺。
A.鼓腹深壁
B.鼓腹淺壁
C.平腹深壁
D.平腹淺壁
5.單項選擇題材料密度高的器具如（），因氣孔率低，可用于沖泡清淡風格的茶。。
A.紫砂器具
B.陶器具
C.瓷器具
D.鐵器具
最新試題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習俗（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
品茗用水儲存時，以下哪種容器最適合（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題