單項選擇題下列原核微生物經(jīng)革蘭氏染色后呈現(xiàn)藍紫色的是()
A.大腸桿菌
B.立克次氏體
C.衣原體
D.金黃色葡萄球菌
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1.單項選擇題高壓蒸氣滅菌法通常在121℃下,維持()
A.5分鐘
B.10分鐘
C.15-30分鐘
D.40分鐘
2.單項選擇題制備好的試樣應(yīng)貯存于()中,并貼上標(biāo)簽。
A.廣口瓶
B.燒杯
C.稱量瓶
D.干燥器
3.單項選擇題下列哪一項不屬于逆轉(zhuǎn)錄酶的功能()
A.以RNA為模板合成DNA
B.以DNA為模板合成DNA
C.水解RNA-DNA雜交分子中的RNA鏈
D.指導(dǎo)合成RNA
4.單項選擇題下列反密碼子中能與密碼子UAC配對的是()
A.AUG
B.AUI
C.ACU
D.GUA
5.單項選擇題側(cè)鏈含有咪唑基的氨基酸是()
A.甲硫氨酸
B.半胱氨酸
C.精氨酸
D.組氨酸
最新試題
溫度計校驗補償最大不得超過1℃,做過補償?shù)臏囟赛c需提交過程校正記錄,做過補償?shù)臏囟赛c在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗。
題型:判斷題
麥汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行動跟蹤。
題型:判斷題
使用超出標(biāo)準代數(shù)酵母時(標(biāo)準代數(shù)上限+1),必須先檢測酵母死亡率≤4%。
題型:判斷題
酵母與接觸氧時間不必納入啤酒一致性指數(shù)計算。
題型:判斷題
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
題型:判斷題
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計范圍為262-288小時。
題型:判斷題
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
題型:判斷題
單鍋麥汁進罐溫度偏差:綠區(qū)為工藝值±0.5℃、黃區(qū)為超工藝值±1℃、紅區(qū)為超工藝值>1℃。
題型:判斷題
發(fā)酵液微生物出現(xiàn)超標(biāo),過濾階段考慮交叉污染,必須安排在過濾周期的最后階段即過濾洗機前過濾。
題型:判斷題
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場使用。
題型:判斷題