判斷題甘藍(lán)原產(chǎn)于歐洲，傳入中國(guó)僅有兩百多年的時(shí)間。
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“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！背鲎蕴?，陸羽《茶經(jīng)》。（）
題型：判斷題
轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)和環(huán)境治理等方面。（）
題型：判斷題
20世紀(jì)70年代初，基因工程的誕生，開(kāi)辟了在短時(shí)間內(nèi)定向改造生物遺傳性狀的新天地。（）
題型：判斷題
黃豆在發(fā)芽過(guò)程中蛋白質(zhì)被分解成了氨基酸，同時(shí)合成的核苷酸也會(huì)增加鮮味。（）
題型：判斷題
世界茶的分布主要分為五個(gè)大區(qū)，分別是東亞區(qū)，東南亞區(qū)、西亞及歐洲區(qū)、中非區(qū)、南美洲和大洋洲區(qū)。（）
題型：判斷題
在科學(xué)表述上，沒(méi)有絕對(duì)安全的食品，只是風(fēng)險(xiǎn)大小而已。我們普通的食品也是有風(fēng)險(xiǎn)的，而轉(zhuǎn)基因食品不比它風(fēng)險(xiǎn)高。（）
題型：判斷題
信陽(yáng)毛尖和六安地瓜是黃茶。（）
題型：判斷題
茶氨酸含量約為新茶的1～2%左右，其含量隨發(fā)酵過(guò)程減少。（）
題型：判斷題
茶多糖由糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、果膠和灰分等物質(zhì)組成，老葉含量比嫩葉多。（）
題型：判斷題
發(fā)酵程度越高，茶多酚的含量越高。（）
題型：判斷題