單項選擇題代表意大利葡萄酒的兩個重要的術(shù)語為（）

A.古典Classico和珍藏Riserva
B.珍藏Riserva和特選珍藏Gran Reserva
C.古典Classico和精選Auslese
D.年輕的Joven和珍藏Kabinett


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題意大利葡萄酒中常出現(xiàn)的詞匯，古典（Classico）表示：（）

A.這瓶葡萄酒歷史悠久
B.這是一瓶具有頂級品質(zhì)的葡萄酒
C.釀造這款葡萄酒所使用的葡萄來自當?shù)貧v史上的核心區(qū)域
D.釀造這款葡萄酒所使用的葡萄來自同一塊葡萄園

3.單項選擇題意大利用于原產(chǎn)地保護標簽PDO的傳統(tǒng)酒標術(shù)語是（）

A.AOC或AC
B.IGT
C.DOC或DOCG
D.DO或DOCa

4.單項選擇題具有GI標簽的歐盟葡萄酒又分為兩類：原產(chǎn)地保護標簽PDO（Protected Designation of Origin）和地理標志保護標簽PGI（Protected Geographical Indication）。廣義上說，PDO指的產(chǎn)區(qū)（），而PGI所指的產(chǎn)區(qū)（）

A.較小，規(guī)定較少；較大，規(guī)定更嚴格
B.較大，規(guī)定更嚴格；較小，規(guī)定較少
C.較小，規(guī)定更嚴格；較大，規(guī)定較少
D.較大，規(guī)定較少；較小，規(guī)定更嚴格

5.單項選擇題同一個年份里，南半球的葡萄酒要比北半球的（）

A.年輕一年
B.老一年
C.年輕半年
D.老半年