A.佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉酒簡稱PX，是一種非常甜的雪莉酒。
B.酒體飽滿，酒液會呈糖漿狀。
C.顏色很深，近乎黑色，有很濃郁的果干味（無花果干、西梅果脯、紅葡萄干和白葡萄干）和大量堅果以及氧化味。
D.可以用作最好的甜雪莉酒的增甜成分。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.只有酒精度達到15%左右才會產(chǎn)生酒花。
B.酒花會保護酒液，使其不受空氣影響而氧化腐壞。
C.會賦予酒液奇特的面包味道。
D.在釀造波特酒的時候會使用酒精殺死酒花。
A.波特酒是由紅葡萄品種混釀而成的。
B.在較短發(fā)酵期內(nèi)快速提取果皮中的單寧和色素后，于發(fā)酵期結(jié)束后添加酒精殺死酵母。
C.酒中保留了甜度，又有很高的酒精度。
D.酒液在混合或裝瓶前，要在老橡木桶中熟化一段時間。
A.年份波特酒
B.茶色波特酒
C.紅寶石風(fēng)格波特酒
A.紅寶石波特酒
B.年份波特酒
C.晚裝瓶年份波特酒
D.珍藏紅寶石波特酒
A.年份波特酒
B.珍藏茶色波特酒
C.珍藏紅寶石波特酒
D.晚裝瓶年份波特酒
最新試題
哪些因素影響了一個地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征？（）
關(guān)于土壤，下列說法錯誤的是（）。
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味，又有氧化型熟化風(fēng)味？（）
關(guān)于葡萄樹每年的生長周期，以下說法錯誤的是（）。
以下哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)？（）
關(guān)于托斯卡納葡萄酒，以下說法正確的是（）。
以下哪種類型的葡萄酒是通過早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例？（）
以下哪種波特酒的顏色為茶色？（）
關(guān)于德國葡萄酒，以下說法錯誤的是（）。
有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風(fēng)格的西拉干紅，以下描述正確的是（）。