單項(xiàng)選擇題從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)人員患有（）不需要調(diào)離工作崗位。
A.痢疾
B.梅毒
C.活動性肺結(jié)核
D.戊型病毒性肝炎
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，并保存相關(guān)進(jìn)貨憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）。
A.3個(gè)月；1年
B.3個(gè)月；2年
C.6個(gè)月；1年
D.6個(gè)月；2年
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者應(yīng)對其生產(chǎn)食品的（）負(fù)責(zé)。
A.口感
B.營養(yǎng)
C.色澤
D.安全
3.單項(xiàng)選擇題口岸現(xiàn)場抽取的樣品，應(yīng)當(dāng)在（）條件下，盡快送達(dá)實(shí)驗(yàn)室。
A.冷藏
B.自然
C.冷凍
D.通風(fēng)
4.單項(xiàng)選擇題口岸餐飲從業(yè)人員的健康證的有效期為（）。
A.6個(gè)月
B.10個(gè)月
C.12個(gè)月
D.18個(gè)月
5.單項(xiàng)選擇題口岸餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對餐具、飲具進(jìn)行（）。
A.清洗
B.清洗消毒
C.消毒
D.沖洗
最新試題
國境口岸衛(wèi)生監(jiān)督員承擔(dān)對造成（）事故進(jìn)行調(diào)查并提出控制措施的職責(zé)。
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)發(fā)生衛(wèi)生處理藥物中毒情況后，現(xiàn)場應(yīng)采取的急救措施有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
采用熏蒸法或（和）噴灑法對入出境黃熱病染疫船舶實(shí)施衛(wèi)生處理，須徹底殺滅染疫船舶和隔離、留驗(yàn)場所的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
用（）進(jìn)行熏蒸時(shí)，如果中毒沒有特效解毒劑。
題型：多項(xiàng)選擇題
醫(yī)學(xué)媒介生物樣品保存、運(yùn)送中，需注意的事項(xiàng)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）的入境尸體，應(yīng)當(dāng)實(shí)施衛(wèi)生處理。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于航空配餐企業(yè)食品添加劑管理的表述，正確的是：（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
衛(wèi)生處理藥物使用的基本原則有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于入境重點(diǎn)集裝箱病媒生物監(jiān)測的表述，正確的是：（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）的出入境集裝箱需做衛(wèi)生處理。
題型：多項(xiàng)選擇題