單項(xiàng)選擇題合理膳食可能滿足人體正常的()需要。
A.工作、學(xué)習(xí)、生活
B.生理、生活、工作
C.生活、生理、生意
D.工作、生活、生意
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1.單項(xiàng)選擇題合理膳食應(yīng)包括()的原則。
A.什么好吃吃什么
B.喜歡什么吃什么
C.什么都吃
D.食品必須無(wú)毒無(wú)害
2.單項(xiàng)選擇題合理膳食又可以稱(chēng)為()。
A.平衡膳食、健康膳食
B.均衡膳食、健康膳食
C.平衡膳食、合理膳食
D.合理膳食、健康膳食
3.單項(xiàng)選擇題由多種食物構(gòu)成、全面達(dá)到營(yíng)養(yǎng)素供給標(biāo)準(zhǔn)的膳食,我們稱(chēng)之為()膳食。
A.合理
B.合適
C.均衡
D.均勻
4.單項(xiàng)選擇題從我國(guó)目前膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)可以看,存在的最關(guān)鍵問(wèn)題是三大熱能營(yíng)養(yǎng)素的()。
A.比例合理
B.比例不合理
C.比例偏高
D.比例偏低
5.單項(xiàng)選擇題在食物供給熱量營(yíng)養(yǎng)時(shí),如果脂肪碳水化學(xué)物的熱能供給充分,而蛋白質(zhì)供給不足,體內(nèi)()平衡受到影響。
A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.氮
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在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時(shí),下面哪個(gè)步驟是必不可少的()
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在使用電動(dòng)攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí),下面哪個(gè)選項(xiàng)是需要注意的事項(xiàng)()
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下面哪個(gè)操作可以幫助改善蛋糕的脫模效果()
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在制作戚風(fēng)蛋糕時(shí),下面哪個(gè)濕度范圍是最合適的()
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在擠制灌模蛋糕面糊時(shí),下面哪個(gè)方法可以更好地消除模具內(nèi)的空氣()
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在制作戚風(fēng)蛋糕時(shí),下面哪個(gè)時(shí)間范圍是最合適的()
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在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí),下面哪個(gè)步驟可以更好地使面糊變得更加稠厚()
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