填空題主食中的蛋白質(zhì)一般在（）左右，而麥淀粉的蛋白質(zhì)含量?jī)H為（）。
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3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)含氮量為（）
A.5%
B.15%
C.6%
D.16%
4.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物不能造碳水化合物，必須從什么中獲得并加以利用（）
A.植物
B.微生物
C.衍生物
D.化合物
5.單項(xiàng)選擇題葡萄糖耐量試驗(yàn)將（）克葡萄糖加入200毫升的開水中給受試者口服。
A.60
B.65
C.70
D.75
最新試題
下列哪類患者應(yīng)使用胃腸外營(yíng)養(yǎng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于血脂異常病人營(yíng)養(yǎng)治療，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
術(shù)后男性病人能量補(bǔ)充一般為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肺心病患者營(yíng)養(yǎng)治療中應(yīng)減少哪種產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的比例？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成DNA聚合酶、RNA聚合酶的微量元素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于腸外營(yíng)養(yǎng)的描述中正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試驗(yàn)期禁食海制品的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
行中心靜脈營(yíng)養(yǎng)的患者出現(xiàn)發(fā)熱，疑似導(dǎo)管相關(guān)血流感染，首先應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以可以部分由腸道合成的脂溶性維生素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
患者出現(xiàn)消化道活性出血和感染性休克，給予大劑量血管活性藥物維持血壓，該患者采用何種營(yíng)養(yǎng)支持途徑？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題