單項(xiàng)選擇題三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分別占總能量的()為宜。
A.20%﹑50%﹑30%
B.30%﹑40%﹑30%
C.10%﹑50%﹑40%
D.40%﹑30%﹑30%
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2.多項(xiàng)選擇題微量元素鋅主要來源于()
A.糧谷類
B.動(dòng)物內(nèi)臟類
C.蔬菜類
D.海產(chǎn)品類
E.水果類
3.單項(xiàng)選擇題烹飪過程中上漿可減少()
A.高溫下蛋白質(zhì)變性
B.細(xì)菌污染
C.維生素被破壞
D.淀粉糊化
4.單項(xiàng)選擇題供給機(jī)體能量最浪費(fèi)的來源是()
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.膳食纖維
最新試題
腸道粘膜屏障主要包括()幾部分。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下對(duì)雄性果蠅的描述中錯(cuò)誤的是()。
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從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。
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根據(jù)國民營養(yǎng)計(jì)劃,生命早期1000天營養(yǎng)健康行動(dòng)包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì),可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型:判斷題
下列不屬于膽汁功能的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時(shí)候開始的?()
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題型:判斷題
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題型:單項(xiàng)選擇題