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問答題試述“實質(zhì)等同性”原則。

1.問答題分析轉(zhuǎn)基因食品的生物特性？

2.問答題簡述吸蟲病的控制和預(yù)防措施。

3.問答題簡述食源性寄生蟲的綜合防治措施。

1.切斷傳染源
2.消滅中間宿主
3.加強食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗
4.改進烹調(diào)方法和不衛(wèi)生習(xí)慣
5.保持環(huán)境衛(wèi)生
6.加強動物飼養(yǎng)管理

4.單項選擇題（）又稱肺吸蟲病，是寄生于人和貓、犬等動物的肺臟和其他組織所引起的人獸共患病。

A.姜片吸蟲病
B.并殖吸蟲病
C.肝片吸蟲病
D.橫川吸蟲病

5.單項選擇題（）簡稱肝吸蟲病，是寄生于人、家禽、野生動物的肝內(nèi)膽管所引起的人獸共患病。

A.后睪吸蟲病
B.肝片吸蟲病
C.華支睪吸蟲病
D.布氏姜片吸蟲病