單項選擇題以伏特加酒為基酒調(diào)制的雞尾酒是（）。

A、Alexander 
B、Grasshopper 
C、DryMartini 
D、BloodyMary


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1.單項選擇題大小香檳區(qū)是指法國（）最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。

A、香檳地區(qū)
B、干邑地區(qū)
C、波爾多地區(qū)
D、勃艮第地區(qū)

2.單項選擇題德國葡萄酒商標(biāo)上的“QMP”代表（）。

A、極品葡萄酒
B、注冊商標(biāo)
C、定向出口標(biāo)志
D、免稅標(biāo)志

3.單項選擇題核對價格即核對貨票上的價格與（）上的價格是否一致。

A、收貨單
B、發(fā)貨單
C、訂購單

4.單項選擇題法制觀念的核心在于（）。

A、學(xué)法
B、知法
C、守法
D、驗收單

5.單項選擇題進(jìn)行一般自助餐酒會預(yù)算時，（）。

A、食品消費占30%—50%，酒水消費占70%—50%
B、食品消費占40%，酒水消費占60%
C、食品消費占60%—70%，酒水消費占40%—30%
D、食品消費占85%以上，酒水消費小于15%