單項選擇題國家應(yīng)建立()制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。

A.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查
B.不合格食品召回
C.食品安全風(fēng)險監(jiān)測
D.生產(chǎn)過程遠(yuǎn)程監(jiān)控


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1.單項選擇題申請人明示的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》的要求,經(jīng)()備案,納入受控文件管理。

A.國家質(zhì)檢部門
B.省級質(zhì)檢部門
C.國家衛(wèi)生行政部門
D.省級衛(wèi)生行政部門

3.單項選擇題對不安全食品實行()。

A.召回制度
B.風(fēng)險監(jiān)測制度
C.定期巡查制度
D.銷毀制度

4.單項選擇題不具備出廠檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè),可以按要求進(jìn)行()。

A.出廠檢驗
B.委托檢驗
C.比對檢驗
D.監(jiān)督檢驗