多項(xiàng)選擇題《食品安全法》中的“食品”是指()。

A.供人食用或者飲用的成品
B.供人食用或者飲用的原料
C.按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品
D.包括以治療為目的的物品


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3.單項(xiàng)選擇題消費(fèi)者因食品缺陷造成人身?yè)p害的()。

A.只可以向銷(xiāo)售者要求賠償
B.只可以向生產(chǎn)者要求賠償
C.可以向銷(xiāo)售者要求賠償,也可以向生產(chǎn)者要求賠償
D.以上都不是

4.單項(xiàng)選擇題()不屬于食品添加劑的用途。

A.保持和提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
B.增加食品的花色品種
C.滿(mǎn)足不同人群的需要
D.提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

5.單項(xiàng)選擇題()不屬于食品添加劑的功能分類(lèi)。

A.抗結(jié)劑
B.消泡劑
C.抗氧化劑
D.消毒劑

最新試題

重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國(guó)家食品安全委員會(huì)組織事故責(zé)任調(diào)查。()

題型:判斷題

制定食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)以食品安全為宗旨。

題型:判斷題

屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程,由國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門(mén)會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)部門(mén)制定。()

題型:判斷題

食品安全風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

題型:判斷題

食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)備案。

題型:判斷題

食品檢驗(yàn)實(shí)行檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。

題型:判斷題

結(jié)合材料,試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問(wèn)題及原因。

題型:?jiǎn)柎痤}

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

題型:判斷題

對(duì)于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定主動(dòng)召回的,有關(guān)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷(xiāo)毀。

題型:判斷題

進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合出口國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

題型:判斷題