判斷題無論什么樣的標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)中至少要有章、條、段三個層次，它們是標(biāo)準(zhǔn)的必備層次（）
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最新試題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定，這些因素通常包括（）、營養(yǎng)和（）三個方面。
題型：填空題
GB14880對食品營養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
題型：判斷題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。
題型：判斷題
GB 29921適用于預(yù)包裝食品，但不適用于罐頭食品。
題型：判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型：判斷題
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
題型：單項選擇題
餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn)，具備必要的（）
題型：單項選擇題
營養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對營養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
題型：判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型：判斷題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型：判斷題